فاكهة تحارب الشيخوخة والتجاعيد .
الرمان هو فاكهة خريفية مفيدة صحياً، و زهورها تسمى في اللغة الفارسية بـ(جُلنار)، بضم الجيم.و هي كلمة معربة لكلمة" كلنار" الفارسية التي معناها ورد الرمان. ويعرف الرمان باللغة الفرعونية باسم "رمن" و في القبطية "إيرمان"وردت فاكهة الرمان في القرأن الكريم في عدة مواضع وهي من فواكه الجنه في قوله تعالى (فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ)"الرحمن_55"كما وردت فاكهة الرمان في رواية الفيلسوف والأديب الإنجليزي أوسكار وايلد "بيت الرمان" كرمز لجمع شتات المختلف في عنصر واحد، وأيضا ذكرت فاكهة الرمان في رواية الكاتب العراقي سنان أنطون وحدها شجرة الرمان كرمز للموت والخطيئة.[4] ويمكن المقاربة بين رمزية فاكهة "الرمان" مع رمزية فاكهة "التفاح" والتي ترمز إلى "الخطيئة الأولى" تلك التي أخرجت الانسان من جنة عدن إلى عالم مليء بالشر والمؤامرات؛ فمفردة الرمان تعني باللغة اللاتينية "تفاحة تحتوي على العديد من البذور"؛" فوايلد" يعتقد أن من هاوية العالم السفلي يأتي الانبعاث الروحي ويمنح "وايلد" الشخص التائب منزلة أعلى من القديس الذي لم يقترف الخطيئة إذ يقول: "كل قديس لهُ ماض، وكل مذنب لهُ مستقبل (في إدراك ذاته)" ولذلك تجد جميع شخصيات "وايلد" بعد الوصول إلى درجة القداسة من خلال الألم والمعاناة قد التحقوا بمملكة الرب.كما اكتسب الرمان شعبية واسعة نظرا لكونه غذاءا وظيفيا بسبب محتواه العالي من المكونات النشطة البيولوجية للثمرةبأكملها، وكذلك العصير والمستخلصات التي تحتوي على مكونات عديدة تعمل على محاربة الشيخوخة ورفع المناعة بالإضافة إلى الوقاية من السرطان. كما كشف الدكتور "مجدي بدران"، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة" أن فاكهة الرمان تعمل كمضاد للأكسدة،و تحمي من أنواع السرطانات المختلفة و الشيخوخة ومرض الزهايمر. كما يعمل الرمان على الحفاظ على الذاكرة و رفع المناعة، بالإضافة إلى خفض الكوليسترول الضار، حيث تحتوي الثمرة الواحدة من الرمان على ربع كمية حمض الفوليك التي يحتاجها الفرد في اليوم .ويعمل على تخليق الكولاجين والموصلات العصبية، ويساعد على مكافحة الالتهابات البكتيرية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق